フランス、イタリア、スペイン・・・ ヨーロッパには「美食」を観光の旗印に掲げる国がたくさんありますが、真のグルマンたちが一目置く「美食の王国」で忘れてはならないのがベルギー！ということで、今月の「Vita Deliziosa 〜旅と食を楽しもう〜」は、真…

今月16日に放送された「小山ジャネット愛子Botanica」は、ポーランド人のソウルフード「ポンチキ」片手にスタジオへ。「Vita Deliziosa〜旅と食を楽しもう〜」のコーナーで、ドイツ、ポーランド、スロヴェニアを中心に、ヨーロッパでカーニバルの期間中によ…

ドイツから北欧にかけての広い地域で食されている黒パン。バルト三国の一番西に位置する国リトアニアでは「ルギネドゥオナ」と呼ばれ、古くから旅する時にこのルギネドゥオナを持っていると、病気や火災から身を守るとされています。そんな黒パンですが、同…

ラジオ番組『小山ジャネット愛子 Botanica』の今日の放送をお聴きくださった皆さま、ありがとうございます。 日本は梅雨の真っただ中ですが、ヨーロッパは1年の中でも安定した、特に美しい気持ちの良いシーズンを迎えています。 昨日はちょうど夏至でしたね…

あっとう間に6月。少しずつ曇りがちの日が増え、まとわりつくような暑さが、梅雨入り間近であることを知らせてくれています。皆さんはいかがお過ごしですか？帰国から早2週間。私は、爽やかなヨーロッパの気候が懐かしくて仕方ありませんが、旅の疲れを癒す…

こんにちは！ 今日も朝から各地で初夏を思わせる陽気となりましたが、皆さんいかがお過ごしですか？GWもあっという間に過ぎ、気づけば改元から25日が経過。私はGW明けに北欧へ田園ツーリズムの取材に出発し、数日前に無事帰国したところです。 途中でブログ…

はじめまして。ヨーロッパ大好き！ナチュラル派トラベル・ジャーナリストのフランチェスカです。 このほどご縁をいただき、この春から毎週日曜日のブランチタイム（11:00~12:55）に全国90あまりのFMコミュニティラジオで放送されている新番組『小山ジャネッ…